La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, anunció México de Mis Sabores Campo Marte 26, un festival gastronómico, musical, deportivo y artístico que se llevará a cabo durante todo el Mundial de Futbol, del 11 de junio al 19 de julio.
“Desde la Secretaría de Turismo asumimos el reto de convertir los grandes eventos internacionales en plataformas de activación turística. El turismo integra experiencias, conecta comunidades y transforma cada visita en una vivencia profunda”, dijo Rodríguez Zamora en una conferencia de prensa en el Complejo Cultural Los Pinos.
Celebración colectiva
Serán dos eventos: el festival gastronómico México de Mis Sabores, una de las experiencias que formarán parte del Mundial Social 2026, y Campo Marte 26 Santander, un punto de encuentro en la Ciudad de México para la celebración colectiva del futbol y donde se reunirán espectadores, música en vivo y gastronomía.
En el caso del festival México de Mis Sabores, se ofrecerán recorridos culinarios por regiones del país mediante una programación temática semanal:
- Sabores del Sur y Mundo Maya (11–17 de junio), con la participación de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán
- Tesoros y Ciudades Coloniales (18–24 de junio), que reunirá a Aguascalientes, Guanajuato, San Luis Potosí, Michoacán, Querétaro y Zacatecas
- El Corazón del Sabor (25–30 de junio), con Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala.
- La Frontera y la Carnita Asada (1 al 7 de julio), se presentará , con Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas
- La Costa y el Pacífico (9–19 de julio), con Colima, Jalisco, Nayarit, Baja California Sur, Guerrero, Sinaloa y Oaxaca.
En cada recorrido se presentarán: chefs invitados y cocineras tradicionales que ofrecerán una experiencia integral, con más de 200 servicios diarios por dupla, que incluyen un platillo, un postre y bebidas tradicionales como pulque o tepache.
Este modelo contempla además un esquema de beneficio directo, en el que las y los participantes reciben un porcentaje de las ventas de su estado.
Lleve su itacate
El festival estará integrado por El Itacate, un espacio complementario que amplía el acceso a la gastronomía mexicana a través de antojitos tradicionales elaborados con base en maíz, como tacos, tamales, tostadas y quesadillas, acompañados de bebidas no alcohólicas y café de estados productores.
La mecánica es la siguiente: una vez que el visitante se apresta a retirarse del festival, a la salida se estarán regalando dichos manjares, sin costo alguno, por supuesto.
En El Itacate participarán 19 cocineras tradicionales provenientes de 14 entidades, bajo un modelo incluyente que permite que las participantes conserven el 100% de sus ingresos, fortaleciendo así la economía local y comunitaria.
Campo Marte 26
En virtud de que el festival se llevará a cabo durante la Copa del Mundo, el festival Campo Marte 26 Santander, estará disponible una pantalla para disfrutar de los juegos de futbol mientras se saborea una cervecita.
Además se contará con la presentación de DJ como el dúo Claptone o el grupo australiano de música electrónica The Avalanches.
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